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Si tratta di un’azienda a conduzione familiare che nasce nel 2000 e comprende, oltre alla vite, seminativi, bosco e frutteto. Dall’anno 2006, le uve che venivano conferite alla Cooperativa Produttori Erbaluce di Caluso sono vinificate direttamente presso la propria cantina. L’intera produzione viene gestita, dalla vigna alla cantina, secondo i criteri di coltivazione biologica sotto […]